Over deze job
Voor een gastronomisch hotel in hartje Antwerpen zijn we op zoek naar iemand die de bar mee de plaats bij uitstek wilt maken in het hotel.
Ben jij...
Voor een gastronomisch hotel in hartje Antwerpen zijn we op zoek naar iemand die de bar mee de plaats bij uitstek wilt maken in het hotel.
Ben jij hiervoor de ideale kandidaat?
Jouw verantwoordelijkheden
Als kelner zorg je voor een warme ontvangst van de gasten en begeleid je hen naar hun tafel.
Dit onder toezicht van de Maître d'hôtel.
Hierbij:
- Neem je...
Als kelner zorg je voor een warme ontvangst van de gasten en begeleid je hen naar hun tafel.
Dit onder toezicht van de Maître d'hôtel.
Hierbij:
- Neem je hun bestellingen op en geef je deze correct door.
- Raadpleeg je de keuken bij bijzondere wensen of allergieën.
- Sta je de gasten bij met jouw kennis van onze dranken en gerechten.
- Verzorg je een vlotte service en sta je met glimlach klaar.
- Zal je zowel koude als warme dranken bereiden en serveren.
- Sta je mee in voor de mise en place.
Na de gastenbezoeken maak je de rekening op en verwerk je de betaling.
Ook ruim je de tafels af, maakt deze schoon en zorgt ervoor dat ze opnieuw nauwkeurig ingedekt zijn voor de volgende service.
Bijkomend zal je ook de voorraden bijhouden en deze aanvullen.
Kwalificaties
Wie ben jij?
- Je hebt een passie voor hospitality en houdt ervan gasten een warme ontvangst te geven.
- Dit straal je ook uit: je hebt een sociale en...
Wie ben jij?
- Je hebt een passie voor hospitality en houdt ervan gasten een warme ontvangst te geven.
- Dit straal je ook uit: je hebt een sociale en gastvrije uitstraling.
- Dankzij je ambitie en gedrevenheid ben je in staat telkens de verwachtingen van de gasten te overtreffen.
- Minimum 2 jaar ervaring in een Fine Dining restaurant is een must.
- Teamwork makes the dream work, maar ook zelfstandig ben je een harde werker.
- Communicatief ben je sterk en dit minstens in 3 talen: Nederlands, Engels en Frans. Duitse kennis is een pluspunt.
- Je denkt in oplossingen en bent stressbestendig.
- Je hebt een flexibele ingesteldheid.
Ontwikkeling en groei
- Je komt terecht in een team professionals met elk hun expertise, dat er voluit voor gaat.
- Verloning op maat, in lijn met ervaring + extra voordelen.
- Een...
- Je komt terecht in een team professionals met elk hun expertise, dat er voluit voor gaat.
- Verloning op maat, in lijn met ervaring + extra voordelen.
- Een luxueuze en exclusieve werkomgeving kan de jouwe worden.
- Een uitdagende functie waarbij je jezelf telkens weer kan leren overtreffen en tot de besten van het vak kan behoren.
- Flexibel uurrooster met werkuren van dinsdag tot zaterdag